第18章 凉粉果树（1/2）

“妹妹，你要摘这个果子干嘛？你要摘很多吗？”魏修平有些疑惑问道。

魏南轻非常肯定地点头：“对，越多越好，它虽然不能生吃，但是却能用来做好吃的东西！”

魏修平：“......”

魏修平没有动，他看着自己的妹妹。

魏南轻：“......”

魏南轻看出她二哥的疑惑，伸手摇了摇魏修平的手臂，道：“二哥，你相信我，真的，我从来不骗你的。它真的可以用来做东西吃的。”

说着想起某种晶莹剔透，q弹嫩滑，清凉爽口的食物，魏南轻咽了咽唾沫。

魏修礼一听有吃的就双眼一亮：“妹妹，这真的能做吃的吗？”

魏南轻道：“那是当然了，而且还大有用处。咱们先摘，一会你们回去了你们就会知道了。”

听完，几人就开始了摘果大业。

一盏茶时间过去，他们四人的竹篓都已经装不下了，几人就下山了。

到了自家院子后。

“二哥，找下家里的簸箕出来，一会要用到。”魏南轻说完就跑去灶房里面，拿来把菜刀出来。

她拿起一个凉粉果，向上抛了抛后，然后一边操作一边道：“来，我教你们。先把这个果子切开，然后再切开，像这样一分为四。我们把这些果子都切开，放在簸箕上面，暴晒一盏茶时间后，等里面的果籽分水少了后，就把果籽挖出来，把果皮扔掉，然后继续把果籽暴晒两个时辰，现在太阳很大很容易晒干的。”

魏家几兄弟加入了切果行列，人多力量大，十来分钟后就将竹篓里面的凉粉果都切完了，装了整整四个簸箕。

魏南轻找来了两张长木凳，在上面搭上两根长竹竿后，一个简易的晒货摊就形成了，然后把四个簸箕的凉粉果籽都搬上来，进行为时几个时辰的暴晒。

午饭后。

总是闲不下来的魏南轻，冒着火辣辣的太阳，像个猴似的爬到自家院子的桂花树上，抓起树干就一顿猛摇，桂花就像雪花似的纷纷扬扬洒落。

“哈哈哈，姐姐，好好玩……”

被摇下的桂花弄的满身都是的几个萝卜头哈哈大笑。

摇的正起劲的魏南轻从树上看下来，齿牙咧嘴笑了笑，道：“好玩吧，像不像天女散花？”

“好玩好玩，姐姐快摇快摇。”仰着小脑袋的小萝卜头兴奋喊道。

魏南轻道：“你们把布拉直了，这样能接多点桂花。”

说完，又抓起一桂花树干，接着又是一顿猛摇。

估算着差不多后，魏南轻停下来继续祸害桂花树，朝他们道：“好啦好啦，差不多了。”

把地上的桂花全部弄上来后，魏南轻也把桂花放在太阳下暴晒。

期间，也把凉粉果籽全部从果子上刮下来，全部放在一个簸箕上，继续暴晒。

灶房里，魏南轻刷好锅后。

往锅中加入井水，并把家里剩的不多的黄糖全部一股脑地倒进去。

最后抓了几把今天晒的桂花丢到锅中一起煮。

等把水烧开后，把桂花渣全部用竹勺捞出来，把水倒进盆里凉着。

黄昏时分。

在外干活的众人都扛着工具回家。

林氏刚放下背篓，就看见院子里面不停翻弄簸箕的魏南轻。

林氏好奇问：“哎，轻儿，你晒的是什么？黄黄的，这是药草？”

魏南轻一边拨弄一边回复道：“娘亲，这不是药草哦，是一种果籽。”

林氏更好奇了，问：“果籽？你搞这一簸箕，它能卖了还是能吃了？”

魏南轻神秘一笑：“嘿嘿，娘亲，它既能卖，也能吃，而且很好吃哟。”

林氏也没有放在心上，笑骂道：“就你鬼主意多！”

林氏也不管她，走进灶房开始和俩妯娌烧晚饭。

今天的魏家晚饭。

是魏家几妯娌做，魏南轻完全没干涉，也不是她不想，主要她更想做点别的。

魏南轻挤在灶房里边端起了一盆桂花凉开水后，就蹭蹭出来了。

魏南轻找林氏要来了一块白纱布，洗干净后，把今天晒干的凉粉果籽，装了一部分进白纱布里面，大概有五百克左右。

装好后。

用一条绳子将白纱布绑紧，然后把包好的凉粉锅籽泡着水里。

大概十分钟后。

魏南轻就拿起裹着果籽的白纱布，双手用力不断地搓白纱布里面的凉粉果籽。

没一会儿，就能看见一股胶质物被搓出来了。

“哇，姐姐，起泡泡了。”一旁围观的魏小八惊喜发现后，高兴地指着盆里说道。

“这个是秤砣果籽的乳胶质，像姐姐这样一直搓着白纱布，就会出得越来越多。”魏南轻一边搓一边向旁边得小萝卜头们解释道。

就这样，魏南轻不断搓着凉粉果籽，一直持续了将近半个小时，她的小手都搓的通红。

“姐姐，现在就能好了吗？里面好多小泡泡呀。”魏小八小脑袋趴着盆边道。

魏南轻伸了个懒腰，道：“还差最后一步就完成了！对了，小六，你帮忙去灶台提个矮木桶出来，小八，你进屋里边帮姐姐喊二哥出来。”

说着，魏南轻就端起桌上的盆子走到院外的水井旁。

不一会儿。

魏修平也出来了，身后还跟着几条小尾巴。

魏修平看着自己小妹端着一个大盆站在，问：“妹妹，刚小八说你找我，有何事？”

魏南轻忙道：“二哥，你帮我把这个木盆放进大木桶里面，然后放进水井里面泡着，我力气不够。”

因为平时村里小孩多，梨花村也有好几口水井。

为了保证安全，所有的水井都会被大人用厚重的石井盖遮挡住，只有需要打水的时候才会移开。

魏修平走过来用力推开石井盖。

魏南轻将木盆小心翼翼放进木桶里，因为木桶低矮，但好在很大，足够把木盆放进去。

魏修平把木桶用井绳绑好后，摇动水井上方的辘轳，小心翼翼将木桶往下放，直至木桶底部完全浸在井水里面。

“妹妹，这需要浸泡多长时辰？”绑好井绳的魏修平转过身来问。

魏南轻闻言摸了摸下巴，凉粉凝固其实很快的，半个小时就可以了，不过可以放在井里多冰久点，口感更好。

魏南轻道：“一个时辰差不多了，现在是戌时，过了亥时就差不多了。”

魏修平点了点头回：“好，时辰到了再喊二哥帮你拉上来，回去院子吧。”

突然，魏南轻一巴掌拍向自己的小脑袋，喊道：“哎哟，差点忘记还有东西要搞，二哥，我先回去灶房了。”

说完，一溜烟地跑回去了。

魏修平忍俊不禁，无奈地摇头笑了笑，带着几个小尾巴一起回院子里面，走之前拿起专用的木格子井盖挡住井口。

晚饭后。