第69章 比试厨艺(2/2)
站定身体,顾师傅上前分别尝一遍两人的菜,脸上的惊怒转变为愧疚之色。
“人外有人天外有天。
是我输了。”
何雨柱能用食堂标准做出跟他差不多的味道。
可见何玉柱的技艺高出他不止一星半点。
“顾师傅,承让了。”
得胜的何雨柱没有嘚瑟,脸上依旧保持着沉静。
顾师傅的厨艺还是不错的,何雨柱能看出他有下多年苦功。
可惜,有时候天赋真的很重要。
顾师傅十余年的功力,还是比不上何雨柱学厨五年。
何雨柱赢下比试,正式在三食堂站稳脚跟。
接下来的日子,就靠他自己。
何大清放下心,返回二食堂忙活。
……
随着三食堂投入使用,二食堂的压力减轻许多。
何大清总算能恢复清闲状态,时不时躲到办公室喝茶摸鱼。
下午看完半本书,何大清估摸时间差不多,缓缓回到后厨,准备制作晚饭。
切菜的案板前,黄凯三人正麻利地切着一筐大白菜。
经过三个月的学习,他们已经基本掌握刀工技巧。
离专业水准还很远,不过切大锅菜所用的食材,还是没问题的。
何大清悄悄走到三人后面,观察好一会儿才吭声。
“切的不错,看来你们平时都有下一番功夫。”
“何师傅,您来了。”
听到动静,三人赶忙转身招呼。
考核期还未结束,在没拜入师门之前,他们可不敢懈怠。
过去三个多月,他们一有时间就练习刀工。
在食堂里有切菜的机会绝不会放过。
勤学苦练,日夜不辍,方有所成。
“你们学刀工已经有一段时间。
能练到这种程度,看来还是有些天赋的。
等等切完菜,跟我一起去灶上。
该教你们一些新东西了。”
经过这段时间的考察,何大清算是认可黄凯他们的努力。
决定进一步传授厨艺。
“谢谢何师傅。”
听到要去灶上,黄凯他们都很兴奋。
练了这么久刀工,总算能学新东西了。
“还有,等等下班,你们一起去我办公室一趟。”
说完,何大清便自顾离去。
傍晚,黄凯他们刚干完打饭的工作就马不停蹄地赶到何大清的办公室中。
办公室里,何大清端坐椅上。
旁边的办公桌上,三个整齐摆放的搪瓷茶盅内飘出阵阵热气,
“何师傅。”
黄凯三人靠墙站正,双手别在身后,一脸恭敬。
眼前的阵仗代表什么,他们心里有数,但在事情办完前,最是不能放松。
“你们来了。
经过这么长时间的考察,我决定正式收你们为徒。
以后,你们就跟着我学厨吧。”
收徒的事,何大清早就考虑好。
行就是行,不行就是不行,他不喜欢一直吊着别人。
黄凯他们扭头相互对视,终于确定喜讯。
激动的他们握紧拳头,差点没忍住欢呼出来。
“师傅在上,请受弟子一拜!”
黄凯就要跪下给何大清行大礼。
何大清立即止住他。
“新时代不兴这些。
你们各自给我敬一杯茶就好。”