第40章 新菜式(1/2)
晚上苏落用豆腐做了一道麻婆豆腐,赵如云和两个小孩都喜欢吃。
“婆婆,你觉得我这个豆腐做的怎么样?”苏落是想看看,能不能给福满楼加一道这个麻婆豆腐。
“好吃,很下饭,落落厨艺越来越好了。”赵如云现在每天跟着苏落吃好的,她自己的手艺就觉得只能填饱肚子。
“好吃那就好!”
李婶家就不同了,李婶听苏落的话,用豆腐白煮食叶草,只给李牛做了个沾水。
“媳妇,这就是你们研究的新菜啊,香是很香,可你为什么要拿野菜来和它一起煮,这野菜太难吃了。”
李牛只吃豆腐,剩下的食叶草就算了,那野菜味道不好。
“我想吃这个野菜不行吗,你吃豆腐就行了嘛,反正我做了很多。”食叶草不好吃,可和李婶心里的期待比,这不值一提。
李牛也只觉得媳妇昨天到现在都怪怪的,又说不上哪里怪。
……
翌日!
苏落让李牛送她去县里,李牛也去了,因为福满楼的卤猪蹄太火,苏落又拿一百包卤料包过去,还有和李婶一起做的两块豆腐也一起带过去。
现在福满楼几乎所有人都认识了苏落,这个是他们现在御用的菜方子的主人啊,所有人对对苏落都是客客气气的。
“苏娘子,你来了。”掌柜笑着去接待苏落。
李牛第一次进来这个高档的福满楼,以前只是在外面经过看到它,还从来没有进来过。
“嗯,我又带来卤料包过来,你点一下,记到账上。”
掌柜的接过苏落的背篓,这些他还是要数清楚的。
“掌柜的,这位李大叔你帮我招待一下,我去后厨做道新菜。”
“好的!”
苏落和李牛说道:“李大叔,麻烦你在这等我一下。”
李牛今天就是专门送苏落来的,只要苏落有需要,他能帮就多帮。
“不麻烦,你忙你的去吧。”
后厨的大厨们现在对苏落特别的热情,一听到苏落说有新的菜,全部都围到苏落身边了,现在还没到饭点,大家也只是在配菜。
“苏娘子,今天又做什么新菜式啊?”问苏落的是当初给尝菜大厨。
“麻婆豆腐。”
整个后厨都不知道豆腐是什么,不过苏落弄出来的新鲜东西多了,他们也就不奇怪了。
所有人都围着苏落,看看她是怎么做这道菜的,看着做总比他们拿着菜方子来做记忆要深刻,还有细节的把控也更好拿捏。
苏落拿了两块豆腐过来,全部都做成了麻婆豆腐,她做多一点,这样让大家都尝尝。
一注香的时间苏落就做好了,装了一个小盘子拿去给南宫清,剩下的就让后厨的人和掌柜的分了。
南宫清从不睡懒觉,一般这个时间段都会在福满楼里,苏落拿着麻婆豆腐到三楼,敲开他的房门就进去了。
“尝尝,新菜。”
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