第74章 做辣条(1/2)
“乖宝啊,你这真的行吗?”乔秀芬看着厨房这乱七八糟的有些怀疑。
只见厨房和平时完全不一样。
杨芳华在给李安安打下手。
李安安则是站在一个小竹凳上动手,还一直指挥着。
这小竹凳也是李老大特意给她做的,谁让李安安人小个子矮还总想上高处呢。
没办法,就给她做了一个专属的小竹凳用来踩。
李安安想到要进厨房就回自己房间把这个小竹凳搬来了,要不然她都有点看不清锅里的东西。
她先是拿出来自己在镇上的时候特意买的细面粉,乔秀芬一看就觉得这孩子今天要闹妖儿。
眼皮那是跳个不停。
尤其是看到李安安让她大嫂直接倒了快有两斤面粉之后,更是要捂心口了。
她要是想阻止,李安安就会用那无辜的大眼睛看她,然后给她讲道理。
可是让她离开厨房去歇着吧,她还好奇小闺女到底能做个什么东西出来。
也就只能一边心疼一边在这看着。
不停地安慰自己,这都是为了以后赚得更多,都是为了以后啊。
杨芳华听小姑子的先往一个大盆里倒了大量面粉,又在另一个盆里放了大概一碗的剩饭。
这还是今天吃饭的时候李安安特意让多蒸的。
平时哪里舍得吃水稻哦,这可是细粮。
也就是这次家里水稻还算不少,正好李安安要用,乔秀芬干脆做了一顿,全家都吃点,也尝尝细粮的味道。
李安安要的就是剩饭,粘性比较强的。
到了这一步她就准备自己操作了。
主要是这种做法太魔幻,她怕家里人接受不来。
不如先看她做一遍呢。
她按照自己记忆中看过的辣条的做法开始配料。
这还是她当时想要撰写一个采访,去了知名的辣条起源地寻找做辣条最厉害的老师傅的时候看到的。
也算是学到了,只是她从前动手能力不怎么强,只是会吃也会记食谱。
现在都重活一辈子了,这动手能力总能涨一点吧?
李安安是这么想的,而且这在古代一点动手能力都没有也不行啊。
那就还是从小练起吧。
乔秀芬和杨芳华都退到了门口。
看着小人在厨房里转来转去的,一会上凳子一会下凳子。
像个忙碌的小蜜蜂一样。
让乔秀芬惊讶的是,从来没让小闺女下过厨房,最多是让她来厨房里吃吃喝喝。
可是小闺女能把厨房放东西的地方全都搞清楚。
哪个罐子里装的是什么她全都知道。
没准小闺女在厨艺方面还真的有点天分?
这世道,到底女子生存要比男子艰难很多。
如果有一门手艺傍身,到底是好一些。
李安安可不知道老母亲又在脑补什么。
她可太忙了。
她先在剩饭那个盆里倒了辣椒粉进去,还有她那天在镇上的调料店发现的类似于五香粉一样的东西,只是说是粉但都没有磨的那么细。
这辣椒粉还是买回来又再磨过的。
老李家是有一个小磨可以用的。
她用大铲子在剩饭盆里一顿搅拌,看得杨芳华和乔秀芬都想上手帮忙了。
“不用不用,我能行。”李安安直接拒绝了。
开玩笑,现在正好是她检验自己动手能力的时候啊。
坚决要坚持下去!
又开始从另一个盆里往这个盆里舀面粉,还不敢一次放太多,就怕比例不对。
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