第62章 新的吃食(1/2)
“今天你也累了,快去睡吧!”
大丫觉得自己不累,但是她是个听话的孩子,乖乖的回房间。她才刚碰到床铺,下一刻就传出了平稳的呼吸声。
林枝觉得自己很累,可当她睡下后,却没能马上入睡。
她心里想着明日要做的事情,在心里告诫自己不要忘了。
可能是心里藏着事情,她迟迟无法入睡。
思来想去,她干脆爬起来再次把油灯点上,把需要的事情写在本子上。
“这样就不会忘了吧!”
放下心来的林枝,再次躺在床上后,立马就入睡了。
林枝这一觉睡得很沉,再醒来时,天还没亮,也不知道是什么时辰。
她伸了个懒腰,打了个哈欠,想着今日要做的事情比较多,就没有赖床,而是穿好衣服起床。
洗漱完毕后,林枝走到厨房,准备做早饭。
今日的早饭除了要做他们四个人的外,还要做一些给大郎和二郎带去学院吃的以及他们同窗吃的,份量不小。
家中现有的材料没能给林枝弄太多花样的可能。
她先是把粥给熬上,那是他们一家等下要喝的。然后开始搅拌面糊,她准备摊些鸡蛋饼给兄弟二人带去学院。
这个时候,三小只已经起来了,他们见到林枝已经开始在做早饭,顾不得洗漱,立马投入做豆腐的工作中。
豆子他们在睡前就已经泡好,只等着磨好豆浆就能做。
“你们先去洗漱,我先来磨豆浆。”大丫对兄弟二人道。
大郎和二郎点头,洗漱完毕就过来换大丫洗漱。
大丫洗漱完后,已经有一锅豆浆可以进行熬煮了,她就开始做豆腐,兄弟二人接着磨豆浆。
家中没有平底锅,不过有铁板锅也是一样的。
林枝一边摊鸡蛋饼一边想着本子上记录的事情,想着吃完早饭就要去把事情都办了,不然影响傍晚营业时间。
她摊了好多张鸡蛋饼,满满的一篮子那么多。
本来已经把饼装好的她,想了想又把饼给拿了出来。
她把家中的咸肉、咸菜、菜圃拿出来全部切碎泡出咸味。然后把它们捞起来滤干水分,加入食用油炒香。
炒香后加入香菇酱和大豆酱继续炒,最后加入自己调制的香料,新鲜出炉的蘸酱就出炉了。
三小只正在弄豆腐,闻到蘸酱的味道开始心不在焉了起来。
太香了。
果然娘每次所说的那些好吃的从来都不会让人失望。
林枝把鸡蛋饼一张张的拿出来涂满蘸酱,然后再把它们放回篮子里去。
涂完鸡蛋饼,锅里还剩下许多蘸酱,林枝也没有浪费。
她找了个干净的罐子装起来,想着哪天没有菜下饭时可以拿出来拌饭吃。
摊饼弄好了,粥也晾得差不多了。
林枝又弄了几个配粥的小菜,然后招呼着三小只过来吃早饭:
“快来吃饭,时间不早了,等下你们两个要去学院。”
大郎和二郎想继续做完手中的活在吃。
“都停下来,大丫也停下来,先吃饭。你们两个也别担心来不及,小福子没那么早来取货,我和大丫在家能做完。”
大丫闻言毫不犹豫的暂停手中的工作,狂奔到餐桌边上坐下:
“娘,这是什么?好香啊!”
“这是鸡蛋饼,试试好不好吃,好吃的话我们做来卖。”
大丫点头,迫不及待的把一张鸡蛋饼三两口吃进嘴里。
香,太香了。
大丫吃完一张饼,又立刻伸手去拿第二张,“好吃!娘,这个饼真好吃!”
林枝看到大丫喜欢,脸上也露出笑容,“好吃就行,慢慢吃,别噎着。”
她又看向兄弟两个,“你们也赶紧尝尝。”
大郎和二郎听到这话,也坐了下来,刚刚他们看大丫的吃相他们早就忍不住了,一人拿了一张饼就往嘴巴里去。
“确实好吃!比京城那卖的都好吃!”大郎赞不绝口。
他们现在是在南方的城市,这里的人是以大米为主食的地方,鸡蛋饼这些用小麦做的东西,在这儿很少见。
“那当然,你娘我的手艺可是独一无二的。”林枝一脸骄傲。
“等会儿去学院的时候,也是带这些给同窗们吗?”大郎看着林枝。
“是的,你们带几张去分给同学们尝尝,看看他们喜不喜欢。”林枝点点头:“除了这些,我等下再煎一些豆腐给你们一起带过去。”
为什么是等一下?
因为林枝现在要吃早饭。
吃惯了现代各种美食的林枝,倒没有对自己弄出来的吃食感觉惊为天人。
事实上她弄的鸡蛋饼其实和现代的路边摊是一个水平的。
她做出来的鸡蛋饼之所以会那么吸引人,绝大部分是因为调料的原因,还有就是这个年代的人的味蕾没有被各种各样的调料包冲击过。
吃了两个鸡蛋饼外加一碗粥,林枝就吃饱了。
三小只还在和食物战斗,林枝起身烧火开始捡豆腐。
经过几天的时间,她煎豆腐的动作越发熟练了。在兄弟二人吃饱之时,她的豆腐也煎好了。
“两个篮子,一篮子是煎豆腐、一篮子是鸡蛋饼。你们到时候分一些给你们的同窗尝一尝知道吗?”林枝交代道。
兄弟二人胡乱的点着头拿到篮子后就飞奔出去了。
家里就剩下了林枝和大丫。
大丫熟练的把吃过的碗筷和做豆腐用的工具全部拿去清洗。
往常,林枝也会帮一把手,不过她今日有事要做,就没有帮忙。
而是回到自己的房间,把昨日的招工启事拿了出来。
她在熬粥的时候顺便熬了一些浆糊,刚好可以拿来粘招工信息。
“白纸黑字,感觉怪怪的。”
把招工启事贴到自家的围墙上,林枝看着上面的白纸自言自语。
林枝知道,这年头识字的不多,写这个招工启事可能没有几个知道上面的纸是写了什么内容。
可她实在抽不出身来去一趟中人那,只好先这样了。
贴好了招工信息,林枝没有回家而是直接出了门。
她今日要买很多东西,又要准备开摊子,时间很紧迫,只能把时间安排得满满的。
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