第13章 木式冲压机(1/2)
翌日一早,陈秀英早早起来,将海凉粉从井中提出来,称了一下大约有十二斤。
在现代时,陈秀英习惯吃粗粉条状的海凉粉,市场上卖的也是这种。
但现在没有擦子,做不出粉条状的海凉粉,于是她就将海凉粉切成了小块,倒入调好的料汁、辣椒油,又撒了一些香菜和黄瓜丝,一小盆香辣咸香的海凉粉就做好了。
她担心刚从井中取出的海凉粉太凉,早晨空腹吃对胃不好,见墙角结的南瓜挺好,又顺手做了一大盆南瓜汤。
周大河走得早,见二嫂招呼他吃早饭,他也没客气,道谢后就坐在板凳上,一口热汤,一口海凉粉,一连吃了两大海碗,才放下筷子,抹了一下嘴,对陈秀英道:“二嫂,这海凉粉也好吃,滑溜溜的,酸辣爽口,这要是中午吃的话,就着饼子我能吃三大碗。” 这回终于吃上头一份了,超开心。
自己做的吃食得到了肯定,陈秀英开心地笑眯了眼:“喜欢吃就好,爱吃就多吃点。”爱吃好呀,爱吃就代表有市场。
周大河走后,其他人也陆陆续续起来了。
餐桌上的海凉粉得到了大家的一致好评。
周思思悄悄地跟老妈说:“虽然不是以前的粉条状了,但小块块也挺不错,味道还是一样的好吃,而且咬一口像果冻似的,q弹十足。”
周大江吃过早饭,问媳妇:“海凉粉的模具要做多大的?”
陈秀英想了想说:“二斤的干海麻菜出了十二斤的海凉粉,咱们一共才买了一百斤多点的海麻菜,带着卖的话,一天六十斤,二十天也就卖完了,做三个二十斤的模具吧,里面分四个格子,一个格子五斤。另外,海凉粉擦子就不要了,量少,不用也行。”
周大江应声好,和周大海两人吃过早饭,就去田有财家了。
两人来到田有财家时,他正在家里做鱼鳔胶,这种胶是用鱼鳔熬制而成,胶水的黏度很高,抗水性强,木匠都用这种胶,就是熬的时候味道不好闻,还好收尾了。
周大江看他忙完了,掏出图纸递给他,问是否能做。
田有财翻看了一下图纸,表示可以做。
于是,周大江订了五个擦子的手柄,又订了五个削皮刀的手柄,又订了三个二十斤的四格模具,并约好两日后来取。
顺便又跟田有财买了一小罐鱼鳔胶。这个东西不易得,田有财并不想卖,周大江花了半两银子才买了下来。
接着周大江又试探性地问了一句:“如果要订一个木车的话,能做么?”
田有财是个干瘦的小老头,自诩手艺还不错,就点点头说:“如果有详细的图纸,我想我应该能照着做出来。”
木车的事周大江昨晚没说,周大海于是晕乎乎地听着两人的谈话,怎么也想象不出来到底是什么样的木车。
周大江不知道自家大哥的心理活动,听到田有财说可以做,就兴冲冲地回了家,他得赶在女儿没上山之前把她留在家里,木车的图得尽快画出来才行。
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