第81章 加餐(1/2)
岳云刚虽然也是选择用的高筋面粉,但他和面的方法和加水的比例不准,所以他抻面的时候才会总断。
冯潇霆上车以后把他和的面又重新加工了一下,然后开始给众人展示真正的抻面技术。
“哇!师傅,这个可不可以教教我。”张晓棠一边拍着手一边开心的叫道。
抻面她也不是没有见过,但像身边的人有这样技术的还真没有,所以才会这么兴奋。
冯潇霆跟岳云刚抻的面也不一样,他是抻面店那种抻法,不像岳云刚那样一根一根的抻。
他们这面买的不是特别好,不然冯潇霆抻个龙须面出来,也不是问题。
“师哥,脸疼不?”秦霄霄看到这个情景忍不住对着岳云刚调侃道。
“你要能给我表演一个,那我肯定脸疼。”岳云刚马上反击道。
“师哥,我跟你比,我还是个孩子。”秦霄霄马上回击道。
“不要跟我比小,车上那个是零零后,人家比你还小。”岳云刚指了指冯潇霆道。
“人家是开饭店的。”秦霄霄继续道。
“那我是说相声的。”岳云刚一副理所当然的样子回应道。
“师哥,你干嘛呢?”
秦霄霄见岳云刚像是闻到了什么一样,然后捂着自己的脸,于是开口问道。
“你没闻到吗?现在面汤的味道,比刚才香了很多,他这才是真真的打脸。”
岳云刚现在离餐车的距离,怎么也得有五六米的距离,但他闻到的面汤香味,比自己刚才在车上做的时候还要浓。
他也没看到冯潇霆干什么,只是用汤勺搅拌了几下他的汤底,然后就是把汤盛出来加面进去,结果香味就飘出来了。
其实如果这面的制作过程,从开始就全部由冯潇霆制作的话,那味道会比现在还好很多。
“啊!我脸也疼了,我怎么觉得她做的麻辣烫也比我香,我们真的是这么废吗?”秦霄霄突然也捂着脸说道。
冯潇霆给张晓棠也学习了麻辣烫的技能,所以这麻辣烫的味道也是有所提升。
“师傅,我是不是很有天赋,你这就口头告诉我一遍,我感觉我就学会了。”张晓棠说着还把刚做的一碗麻辣烫,夹了一块鱼豆腐,喂到了冯潇霆的嘴边,接着道:“来,师傅您尝尝,这味道怎么样?”
“嗯!不错,鲜、辣、酸、甜,如果食材要是好点,味道还会更好一些,不过你只要平时多做几次,你的手艺还会提升。”冯潇霆咬了一口鱼豆腐,然后开口评价道。
这个口味是张晓棠改良的口味,所以跟正宗的麻辣烫味道还不太一样,刚才出锅的时候,她加了糖和醋,所以不会那么麻辣。
张晓棠一开始叫师傅,那是为了节目效果,属于叫着玩的性质,但现在是真的有点把这个,比她还小的男孩当师傅了。
她在这之前的厨艺水平,也就煮个方便面什么的,她从来没有想过原来做饭还能这么快乐。
尤其是看到别人吃她做的东西,然后做出享受的表情和称赞的声音,这让她得到了前所未有的满足感。
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